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数ある鍋料理のなかでもひときわ旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。
ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。
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山口県で水揚げされた新鮮な旬の魚を使用した干物と、鮮度の良い状態で冷凍した山口県産の車海老の詰合せです。
車海老は、塩焼きやフライなどでお召しあがりいただけます。


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石狩市が誇るブランド豚「望来豚」のバラ肉と、石狩市産のお米「おぼろづき」を使用した贅沢な肉巻き棒！秘伝のタレがしみこんで、旨みが凝縮！
ご自宅用にはもちろんですが、高級感なる黒の木目箱に入れてお届けするので、贈り物やギフト、手土産なんかにも最適です。

湯煎またはレンジで温めるだけで簡単に味わえるので贈り先やシーンを選びません。
北海道を味わう贈りものに望来豚の肉巻き棒をどうぞ。

合成着色料・化学調味料・保存料不使用なのでいろんな年代の方でも安心して味わえるのが嬉しいポイントです。


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低温でじっくり煮込み柔らかく仕上げました。
コクのある煮込みタレと共にお召し上がりください。


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職人の手で半年かけて一本一本丁寧に作られた本枯鰹節。
その本枯鰹節からとった上品で風味豊かなだしを味わえる惣菜に仕上げました。
熟成ヒレ肉を使用したビーフシチューや和風ロールキャベツなど 本枯鰹節だしを効かせた惣菜5種類のセットです。
電子レンジまたは 湯煎で召し上がれます。


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脂の乗ったトラウトサーモンを香ばしくふっくらと焼き上げ 食欲をそそる甘辛の照焼ダレで仕上げた鮭の照焼と コクのある新鮮なアトランティックサーモンをたっぷりの昆布を使ってうま味を引き出した サーモンの昆布〆をセットにしました。
お子様からご年配の方まで愛される鮭を手間ひまかけて仕上げた惣菜にしています。


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もち米とうるち米を程よくブレンドし 醤油ベースのだし汁で炊き上げたご飯に鰹だしで旨みをプラスしました。
国産ごぼうと甘辛く味付けした国産牛肉を盛付けた牛めしをレンジで簡単にお楽しみください。


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国産の牛すじをじっくり下茹でし すじ肉のモッチリとした独特の食感を楽しめます。
特製の大窯でじっくり煮込み しっかりと味を沁み込ませた逸品です。


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抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料で育てられた長州どりは 安全で安心な鶏です。
素材の良さをお確かめ下さい。
長州どりの味わいをより一層引き立てるやきとりのセットです。


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博多の居酒屋さんの定番品手羽先明太子と水炊きで有名な華味鳥を使用した明太ささみカツ2品の詰め合わせです。
素材本来の旨みと明太子の辛味が見事にマッチした自信の3品をぜひご堪能ください。


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鹿児島県産の黒豚は甘みのある柔らかな肉質でさっぱりとした脂と肉の旨みが味わえます。
きめ細かく良質で軟らかいロース肉を独自の味噌で漬けました。


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みなと町焼津で培われた 伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。


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氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のギフトセット。
簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。
(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で 素材の旨みを引き出す製法です。


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直営レストラン金剛閣が監修したデミグラスソースを米沢牛入りのメンチカツに包みこみました。
メンチカツとマッチしたデミグラスソースとお肉の旨みをお楽しみいただけます。
電子レンジで温めるだけでお楽しみいただけます。


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北海道産豚肉のみに限定し、時間をかけて匠の技で丁寧に仕上げたハムギフトです。


内容量：熟成ロースハム45ｇ×2、熟成ロースハムステーキ50ｇ、熟成あらびきステーキ47ｇ、熟成ベーコン48ｇ、肩ロース生ハム30ｇ、熟成ビアシンケン40ｇ、熟成あらびきウインナー60ｇ、白い熟成あらびきウインナー60ｇ
製造生産地：兵庫
賞味期間：冷蔵40日
アレルゲン：豚肉
総重量：556ｇ

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旨みたっぷり、ジュワーッとあふれる肉汁がたまらない逸品です。


内容量：ハンバーグ150g×5個・和風ソース100g×1本
製造生産地：滋賀県
賞味期間：製造日より冷凍約30日
アレルゲン：卵・乳成分・小麦
総重量：1000g

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